Privalumai širdies ir kraujagyslių bei kraujo sistemoms
Juodasis šokoladas pagerina arterijų funkcionavimą ir kraujotaką. Flavonoidai riboja blogojo cholesterolio (MTL) išsivystymą, plečia kraujagysles ir gerina krešėjimą, taip sumažindami širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tačiau šokoladas turėtų būti vartojamas saikingai, nes jo energijos indėlis išlieka didelis - 500 kcal 100 g, arba 1/4 mūsų kasdienio poreikio. Kita vertus, suvartojus tik 2 kvadratus juodojo šokolado per dieną, kraujospūdis sumažėtų ir taip būtų išvengta širdies problemų ...
