Juodas ridikas
Juodasis ridikas yra daržovė, kuri ištuština kepenis dėl savo choleretinių savybių (= skatina tulžies išsiskyrimą) ir cholagogų (= palengvina tulžies išsiskyrimą į žarnyną). Taigi jis leidžia kepenims geriau funkcionuoti esant pertekliui arba esant kepenų ar tulžies ligoms.
Šiuo atveju jis paprastai vartojamas sulčių ar kapsulių pavidalu.