Sorgas
Sorgas yra be glitimo grūdai, turintys daug baltymų ir krakmolo, kuris yra vienas iš labiausiai auginamų javų Afrikos žemyne. Sorgas valgomas miltų pavidalu. Todėl žmonės, netoleruojantys glitimo, gali jį naudoti pyragams, sausainiams, duonai, bandelėms gaminti.
.jpg)
