Artišokas
Artišokas yra daržovė, kurioje gausu angliavandenių, todėl ji yra viena kaloringiausių daržovių. Tačiau dėl mažo riebalų kiekio ir didelio skaidulų bei vitaminų kiekio jį lengva virškinti ir skatinti šalinimą.
Vartojamas priimtinu kiekiu, todėl jį galima visiškai integruoti į dietą, jei dažnai jį lydantis padažas pakeičiamas padažu, pagamintu iš 0% varškės, citrinos sulčių ir žolelių.