2011 m. Rugpjūčio 18 d. - Remiantis dideliu Didžiosios Britanijos epidemiologiniu tyrimu1, vegetarams rizika susirgti divertikulitu yra mažesnė nei mėsos valgytojams1.
Kodėl? Tikriausiai todėl, kad jų racione yra didesnis maistinių skaidulų kiekis.
Oksfordo universiteto mokslininkai palygino vegetarų, gausių augalinių skaidulų (vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų, ankštinių daržovių ir kt.) Ir visavalgių valgytojų mitybos profilius.
Taigi jie 11 su puse metų sekė 47 033 suaugusiųjų grupę2. Iš jų maždaug trečdalis buvo vegetarai; kiti buvo visaėdžiai, įskaitant mėsą.
Tyrimo pabaigoje mokslininkai sudarė visus divertikulito ir divertikuliozės (lengvesnės formos, būdingos prieš divertikulitą) atvejus, kuriems reikėjo hospitalizuoti. Iš 812 praneštų atvejų 806 atvejai buvo hospitalizuoti ir 6 mirė.
Palyginimui, vegetarams santykinė rizika kentėti dėl vienos iš šių dviejų būklių sumažėjo 31%, palyginti su visavalgiais. Rizika būti hospitalizuotam ar mirti nuo vienos iš šių būklių buvo 4,4%. Visavalgiams, palyginti su 3% vegetarams .
Įdomu tai, kad tarp visavalgių tų, kurie vartojo pakankamą kiekį augalinių skaidulų (apie 25 gramus per dieną), rečiau buvo paguldyta į ligoninę nei tų, kurie vartojo mažai (mažiau nei 14 gramų per dieną).
Šios išvados paskatino tyrimo autorius pasakyti, kad „apskritai gebėjimas sumažinti divertikulų problemų ir kitų ligų, tokių kaip kolorektalinis vėžys, dažnį greičiausiai grindžiamas mitybos pokyčiais“ .3 Tačiau jie pabrėžia, kad reikia daugiau tyrimų pateikti visiems galiojančias rekomendacijas.
Divertikulitas?
Tai yra divertikulų, mažų karoliukų dydžio „kišenių“ uždegimas, kuris gali susidaryti storosios žarnos sienelėje arba kitur virškinimo trakte. Divertikulai atsiranda, kai sienos sritys išsitempia. Veikiamos slėgio. Divertikulitas gali sukelti skrandžio skausmą, pilvo pūtimą, vidurių užkietėjimą ar viduriavimą. Blogiausiais atvejais tai gali kraujuoti arba sukelti peritonitą.
Marie-Michèle Mantha - „PasseportSanté.net“
1. Dieta ir divertikulinės ligos rizika Oksfordo kohortos Europos perspektyviuose vėžio ir mitybos tyrimuose (EPIC): perspektyvus britų vegetarų ir ne vegetarų tyrimas. „Crowe FL“, „Appleby PN“, ir kt. BMJ. 2011 m. Liepos 19 d .; 343: d4131.
2. Dalyviai buvo iš Europos perspektyvinių vėžio ir mitybos tyrimų (EPIC) - Oksfordo kohortos. Čia sekančią grupę sudarė 76% moterų, o tiriamieji buvo 50–70 metų. Dalyviai atsakė į išsamią dietos klausimyną. taip pat buvo nagrinėjami klausimai, susiję su jų gyvenimo būdu (rūkymas, fizinis aktyvumas, alkoholio vartojimas ir kt.), kūno masės indeksu ir kt., nes šie veiksniai taip pat gali prisidėti prie divertikulito atsiradimo.
3. Dieta ir divertikulinės ligos rizika. Humso didžėjus, Vakarų Dž. BMJ. 2011 m. Liepos 19 d .; 343: d4115.
--quel-est-le-taux-normal-.jpg)
