Pagrindai sandėliuke, šaldytuve ir šaldiklyje

Patogus ir sveikas maistas, kurį reikia laikyti po ranka

Spustelėkite čia, jei norite atsispausdinti lentelę

Sandėliuke

• Makaronai neskaldyti kviečiai
• Ryžiai rudas
• Javai : avižiniai dribsniai, bulguras, kvinoja, lukštenti miežiai, soros
• Pusryčių dribsniai pilno grūdo
• Miltai neskaldyti kviečiai ir grikiai
• Konservuoti pomidorai ir pomidorų pasta, pomidorų padažas, salsa ir kt.
• Konservuoti vaisiai ir vaisių kompotas (be pridėto cukraus)
• Daržovės ir sriubos konservuoti
• Ankštinių daržovių konservai : avinžirniai, raudonos ar juodos pupelės, lęšiai ir kt.
• Sultinys jautiena, vištiena, daržovės, dėžutės arba kartonas
• Džiovinti vaisiai : vynuogės, spanguolės, datulės, abrikosai, figos ir kt.
• Švieži vaisiai ir daržovės : bananai, svogūnai, bulvės, batatai, pomidorai, česnakai ir kt.
• Pienas nugriebto miltelių ir UHT

• Sojų gėrimas sodrinta (vakuume supakuota dėžutė)
• Pudingai sojos
• Žuvys ir moliuskai konservai: tunas, lašiša, moliuskai, sardinės, rūkytos austrės ir kt.
• Šilkinis tofu (vakuume supakuota dėžutė)
• Sviestai žemės riešutų, migdolų, anakardžių, saulėgrąžų
• Augaliniai aliejai : rapsai, alyvuogės, sojos, sezamai ir kt.
• Actas : balzamikas, raudonasis vynas, sidras, ryžiai ir kt.
• Cukrus, medus, rudasis cukrus, klevų sirupas
• Sojų padažas arba tamari
• Pagardai : česnakai, petražolės, čiobreliai, bazilikai, raudonėliai, kalendros, citrininiai pipirai, meksikietiški prieskoniai, karis ir kt.
• Šokoladas juoda
• Virti : krakmolas, kepimo milteliai (kepimo milteliai), soda, maistiniai mielių dribsniai

Šaldytuve

• Daržovės šviežias
• Daržovės paruoštos naudoti: kūdikių morkos, iš anksto supjaustytos daržovės, paruoštos salotos ir kt.
• Vaisiai šviežias
• Sultys daržovės, pomidorai, vaisiai
• Pienas
• Sojos gėrimai ir stiprinti ryžiai
• Jogurtas paprastas mažai riebalų turintis jogurtas
• Sūris sunku: mocarela, čederis ir kt.

• Sūris lengvas kremas, kotedžas, rikota
• Mėsa ir paukštiena
• Tofu šviežias
• Plinta arba paruošti kritimai: humusas, tofu, pesto ir kt.
• Kiaušiniai
• Sviestas arba nehidrintas margarinas
• Pagardai : Dižono garstyčios, majonezas, kečupas ir kt.

Šaldiklyje

• Duonos neskaldyti kviečiai: pitos, riestainiai, angliškos bandelės, tortilijos ir kt.
• Keksiukai sveikata
• Ryžiai virti rudai
• Daržovės šaldyti maisto produktai: žirniai, šparaginės pupelės, kukurūzai, špinatai ir kt.
• Uogos šaldytos: braškės, avietės, mėlynės
• Bananai gervuogės (šaldytos su žievele)

• Sūris tarkuota
• Mėsa ir paukštiena smulkiais gabalėliais: vištienos šlaunys be kaulų, kalakutienos pusė krūtinėlės ar šlaunų, kiaulienos kotletai, liesa jautiena arba veršiena ir kt.
• Žuvis ir jūros gėrybės šaldyti maisto produktai: lašiša, krevetės, jūrų liežuvis, menkė, rūkyta lašiša ir kt.
• Riešutai, migdolai, saulėgrąžų sėklos ir kt.

Iš vadovo Valgykite geriau malonumui ir sveikatai, Collection Protégez-Vous, bendradarbiaujant su PasseportSanté.net, bendradarbiaujant su Extenso.
„Les Éditions Protégez-Vous“, 2007 m.